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Tomatenmark aus der Dose, 400 g, 28–30 % Brix

Hergestellt aus 100 % feldgereiften Tomaten, unser 400 g Tomatenmark aus der Dose Es bietet ein doppelt konzentriertes (28–30 % Brix) Geschmackserlebnis mit natürlichem Umami, einer leuchtend roten Farbe und einer samtigen Textur. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Verdickungsmitteln ist es der weltweite Goldstandard für Gastronomiebetriebe, Einzelhandelsmarken und Lebensmittelhersteller, die höchste Effizienz in der Küche und gleichbleibend authentischen Geschmack anstreben.

  • Artikelnummer :

    canned tomato paste
  • Bestellung (Mindestbestellmenge) :

    1000 boxes
  • Produktursprung :

    China
  • Farbe :

    Red

Produktbeschreibung

Im globalen Lebensmittelhandel ist Beständigkeit nicht nur ein Vorteil – sie ist alles. 400 g Tomatenmark aus der Dose Überbrückt die Lücke zwischen erntefrischen Rohstoffen und leistungsstarker kulinarischer Produktion.

 

Durch ein präzises, temperaturkontrolliertes Verdampfungsverfahren reduzieren wir frische Säfte zu einer reichhaltigen, dickflüssigen Paste mit einem Brix-Gehalt von 28–30 %. So entsteht ein vielseitiges Küchenprodukt, das Eintöpfe verfeinert, komplexe Saucen andickt, Pizzateige intensiviert und die für Premium-Ketchup notwendige Umami-Note liefert.

 

Für internationale Vertriebshändler, Restaurantketten und Einzelhändler bietet dieses Produkt die ultimative Versandökonomie: weniger Wassergewicht beim Versand, dafür ein höherer Tomatengehalt.

 

ProduktVerkaufsargumente

Sonnenverwöhnte, 100% reine Tomaten

Ausschließlich aus erstklassigen Agrarregionen mit maximaler Sonneneinstrahlung bezogen, was eine außergewöhnliche natürliche Süße, ein leuchtend tiefrotes Lycopinprofil und die Abwesenheit von Gentechnik garantiert.

Optimale Brix-Dichte: 28–30 %

Doppelt konzentriert für absolute Perfektion. Die dickflüssige, reichhaltige Konsistenz bedeutet weniger benötigte Menge pro Gericht, maximiert die Ausbeute und senkt Ihre Kosten pro Portion drastisch.

Konsistenz bei Clean Label

Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Zuckerzusatz oder Stärke. Reines, natürliches Tomatenaroma, das den Geschmack in jedem Rezept bewahrt.

Flexible OEM/ODM-Anpassung

Ihre Marke, unsere Expertise. Wir bieten Ihnen die komplette Umsetzung Ihrer Eigenmarke – von der Anpassung der Dosenstruktur und der Deckelmechanismen (Easy-Open vs. Hard-Open) bis hin zu ansprechenden, marktreifen Etikettendesigns.

Globale Compliance und Lebensmittelsicherheit

Hergestellt unter strengen internationalen Qualitätskontrollen. Vollständig zertifiziert nach ISO-, HACCP- und Halal-Standards, um eine reibungslose Zollabfertigung und weltweite Marktkonformität zu gewährleisten.

Präzisionsversiegelt, 2 Jahre Haltbarkeit

Verpackt unter Anwendung fortschrittlicher aseptischer Technologie, um die Frische auf höchstem Niveau zu bewahren und so eine robuste Geschmacksstabilität und eine verlängerte Haltbarkeit im Vorratsschrank zu gewährleisten.

 

 

Produktanwendung

 

Grundlegende Informationen

 
Modell-Nr.30 g, 50 g, 70 g, 200 g, 1 kg...TransportpaketKartons
Brix22–24 % 24–26 % 28–30 %VerpackungsmaterialPlastik
Haltbarkeit2 JahreHS-Code2002901100
HerkunftPR CFarbeRot
VerarbeitungKonzentrierenProduktnameTomatenmark

Verpackung

 

Rohstoff

  • #
    Ursprüngliche Tomatenpflanzung
    Unsere Tomaten stammen aus Xinjiang und der Inneren Mongolei, sind sonnengereift, gentechnikfrei, 100% natürlich und enthalten keinerlei Zusatzstoffe.
  • #
    Sterile Reinigung und Aufbereitung
    Durch mehrstufige Desinfektion und Tiefenreinigung bleiben die ursprünglichen Nährstoffe und der reine Geschmack der Tomaten vollständig erhalten.
  • #
    Tomatenmark im Großfass
    Lieferung von industriellen Großgebinden in Fässern, gleichbleibende Qualität der Rohpaste für die Lebensmittelverarbeitung und die Gastronomieproduktion.
Geschäftsprozess
EAusstellung

Häufig gestellte Fragen

Frage 1: Was macht Tomatenmark mit einem Brix-Wert von 28-30 % besser als solche mit niedrigeren Konzentrationen (z. B. 18-20 %)?

A: Der Brix-Wert misst die Dichte der löslichen Feststoffe in Tomaten. Ein Wert von 28–30 % Brix kennzeichnet eine hochkonzentrierte, doppelt reduzierte Tomatenpaste. Sie enthält deutlich weniger Wasser, wodurch eine 400-g-Dose doppelt so viel Geschmack, Farbtiefe und Bindekraft wie Produkte mit niedrigerem Brix-Wert bietet. Dies spart Großküchen Kochzeit und reduziert die internationalen Versandkosten pro Einheit reinen Geschmacks drastisch.

 

Frage 2: Wir möchten eine Eigenmarkenlinie auf den Markt bringen. Welche spezifischen OEM/ODM-Dienstleistungen bieten Sie an?

A: Wir bieten Ihnen eine umfassende Komplettlösung für Ihre Produktion. Sie können die Viskosität Ihrer Rezeptur individuell anpassen (Heißbruch für dickflüssigere Ketchups/Saucen vs. Kaltbruch für Saft-/Püreebasen), verschiedene Deckelarten wählen (Ringverschluss oder Standard-Flachdeckel) und Ihre eigenen Grafiken bereitstellen. Unser hauseigenes Designteam unterstützt Sie gerne bei der Entwicklung ansprechender, gesetzeskonformer Etiketten, die den gesetzlichen Kennzeichnungsvorschriften Ihrer Region entsprechen.

 

Frage 3: Wie gewährleisten Sie eine gleichbleibende Produktfarbe und -qualität bei großen Liefermengen?

A: Konstante Qualität hat für uns höchste Priorität. Wir sortieren unsere Rohstoffe sorgfältig und verwenden professionelle Kolorimeter, um den Farbindex (A/B-Verhältnis ≥ 2,0) und die Fließfähigkeit (Bostwick-Test) jeder Charge zu prüfen. Dank automatisierter Abfüllanlagen und strenger Sterilisationsprotokolle garantieren wir, dass Geschmack, Konsistenz und die leuchtend rote Farbe der ersten Dose der letzten entsprechen..

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